sábado, 8 de octubre de 2022

VIAJE EN BARCO...POR EL GUADALQUIVIR.

 

El martes, 27 de septiembre, chic@s de Avance fuimos a una excursión, una salida por Sevilla.

Y que mejor salida que 1 vueltecita en barco turístico por el Guadalquivir, cruceros Torre del Oro y

sus barcos de 2 plantas, los famosos lunas. 15 € el paseo, 10 € con descuento de niñ@, discapacidad,

jubilación.

Nos tocó el “Luna de la Macarena”, pero estuvimos esperando media hora, los barcos tienen su

propio horario.

Vino el “Luna”, ¡tod@s a bordo!, la cubierta de arriba nos espera.

Hacía tiempo muy bonito y soleado, ideal para estar en la proa, y ver los edificios y monumentos de

las 2 orillas del río Guadalquivir, que tiene mucho que ofrecer y ver.

Paseo por todos los puentes, desde el puente de San Telmo, puente de las delicias (antes se abría,

para barcos grandes), hasta el puente de Triana, con sus agujeros, y los puentes más modernos, de la

expo 92.

Viendo desde arriba los pabellones de la expo de 1929, el acuarium, la calle Betis, con sus veladores

y sus fachadas de colores, los pabellones de la que fue la expo 92, el parque de atracciones Isla

Mágica, meciéndote sobre las olas de un río limpio, que se veía vegetación del fondo, y 5 peces de

colores saltando, 1 era una carpa de buen tamaño.

A nuestro barco se sumaban las piraguas de los deportistas, otros barcos turísticos, patos que

esperaban cachitos de pan (lo siento, no tenemos), el Guadalquivir siempre tiene vida marina,

aunque sea de interior.

Relajante paseo por la proa, dándote el viento en la cara, y el sol de pleno, donde ves los surcos del

barco, y saludas a los paseantes al otro lado.

Pero todo llega a su fin, otros pasajer@s esperan, hora de desembarcar, tomar un refresco, y a ver

otras cosas de Sevilla, que todavía el día no se acaba.

Relajante paseo, para esos días de primavera y otoño, donde el sol no quema, ni el frío quita las

ganas de salir, ¿se puede hacer más veces al año?.


Realizado por: Mª del Mar Elías Revilla

APPLE STRUDELF


¡Bienvenidos al October Fest, her froiliens!, el October Fest, la fiesta alemana de la cerveza, las

salchichas gordas grises bratfwurt, o las rojas ahumadas, las tartas selva negra y el apple strudelf, o

tarta de manzana y hojaldre.

Por cierto, hay que ver los nombrecitos alemanes, que complicado escribirlos, cuando no sabes

alemán y lo único que sabes del idioma germano es por las etiquetas del supermercado Lidl.

A los alemanes, y a toda Europa central, les gusta el hojaldre, hacen verdaderas delicias con esta

masa, ligera y muy fácil de cocinar.

Y aquí va la receta de este octubre, mes de setas, manzanas, membrillo, postres calientitos.


INGREDIENTES: 4 manzanas, 1 paquete de masa hojaldre congelada, mantequilla, miel, mermelada

de melocotón-albaricoque, canela en polvo, azúcar, 1 huevo, horno.


PREPARACIÓN: se descongela el hojaldre, media hora tarda. Se pelan las 4 manzanas, se cortan a

cuadraditos y se hierven con 1 vaso de agua y otro vaso de azúcar. Cuando estén blandos los cubitos,

se escurren.

El hojaldre se extiende en la encimera, antes le echamos un poco de harina, para que no se pegue el

hojaldre. Aprovechamos su forma rectangular, y ponemos en la base azúcar y canela molida, que

cubra.

Encima echamos nuestros cubitos de manzana, con trocitos de mermelada de melocotón, o de

albaricoque, la que se tenga.

Derretimos la mantequilla, y enrollamos el hojaldre, a cada vuelta la pintamos con mantequilla

derretida, y le echamos chorreoncitos de miel. Giramos la masa, con cuidado de no aplastar los

trocitos de manzana, otra vez pintamos con la mantequilla y chorritos de miel por encima, hasta que

el hojaldre esté totalmente enrollado.

Pintamos con...esta vez, con huevo batido, para que la tapa hojaldre se quede color dorado y

crujientito, y ponemos al horno, parte baja, calor por arriba y abajo, 180º, 25 minutos.

Sacamos del horno, habrá crecido la tarta hojaldre, se ve dorada la parte de arriba, y dejamos

enfriar.

Y a comer con un buen vaso de leche, o el cafelito de la tarde, o un rico té, que estos hojaldres se

merecen una bebida calentita.

Variantes: se puede hacer la tarta con boniato hervido, membrillo, calabaza (en tiempos de

Halloween), fruta y cabello de Ángel, frutos secos.


Realizado por: Mª del Mar Elias Revilla

TRUE COLORS.

No, no es la canción de los años 70, es la carrera de color que se hace en el parque del Alamillo.

Esta vez ha caído en septiembre, siempre es en octubre, antes del día de la salud mental, el 10 de

octubre, pero este año, tras 2 años sin celebrarse, se abre la veda, y más de 1000 corredor@s

invadieron los caminos y carreteras del parque.

Y Avance, como año tras año, se ha presentado, con más de 10 voluntari@s participantes.

A las 11/00, quedada en el cortijo del Alamillo, donde todos los grupos colaboradores esperan. 1

grupo de animación hacía más amena la espera, con clases de baile Zumba, coreografías.

Recogida de bolsas para los corredor@s : camiseta, dorsal, gafas de sol de juguete, imperdibles para

poner el dorsal, y polvos de colores. La bolsa es 1 mochila de tela, se puede usar en campo-ciudad.

Los polvos de colores son para tirarlos en la carrera, y manchar al de delante, o al de atrás, pero los

hay que no se pueden esperar, y antes de empezar la carrera, ya estaban algun@s corredor@s

manchados. Los colores se quitan con agua, no hay peligro de teñir la ropa en la lavadora.

¿preparados, listos?, ¡¡yaaaa!, y un extintor de color rojo daba la señal para correr...o andar, que esa

carrera no es de ganar el 1r@, se trata de ser el menos manchado, o el que mejor se lo pasa.

Gente disfrazada, gorros graciosos, pompones de animadoras, collares de flores, falditas de

bailarina...todo vale con tal de despertar risas y pasarlo bien, ¡hasta una pequeña banda de música!:

tambores, platillos, trompetas, música de baile y charanga.

Hay puestos donde tienen que pasar si o si, te ponen perdid@ de colores, sigue un orden. Quien no

haya sido manchado con todos los colores de los puestos, ha hecho trampa, seguro, pero ¿Quién te

ve?, ¡campo a través!, se puede cortar el camino, pasando por la hierba del parque...si, eso es

trampa, pero una botella de agua fresca, tu picnic de bocadillo (solo si vas con una organización, los

que van libre, no hay picnic), seguir con la coreografía, un cañón de espuma y la rifa de balones y

regalos esperan a la meta.

El recorrido no es muy largo, pero el parque del Alamillo es muy grande, mejor cortar, ¡eso es

trampa, eso es trampa!, ¡que hace mucha calor!.

Y al final de tu carrera, gastado tus polvitos de colores, cogiendo polvitos de los puestos, tirando y

manchando a los demás corredor@s, a buscar tu organización, con el bocata, zumo, 1 bolsa de

patatas fritas, botella de agua, fruta de postre, y servilletas.

A comer en compañía de amig@s, comentando como te ha ido tu caminar, tu correr, tu salpicón de

colores, a quién le has tirado tu holi munición, y, al final del picnic, te puedes quedar 1 rato,

disfrutando del parque, la sombra de los árboles, llenando tu botella de agua en las fuentes, tirando

el pan sobrante del bocadillo a los patos, echándote una buena siesta...lo que el parque del Alamillo

ofrece.

¡sujetarme, que para el año que viene, carrera de color 2023, con pompones de purpurina!.


Realizado por : Mª del Mar Elías Revilla.